メキシコ市の市場で食べるB級グルメ


市場には花や野菜の売り場のほかに、おいしい軽食の屋台や定食屋もあります。メキシコ市の市場の中でも、特に安くておいしい店がある市場を紹介します。

ソースに漬けこんで蒸した肉ミシオテのタコス
画像:ソースに漬けこんで蒸した肉ミシオテのタコス(Taco de Mixiote by Koffermejia / CC BY-SA 4.0)

 市場は、メキシコ市を象徴するもののひとつです。たくさんの人が立ち働き、彩りとざわめきに満ちた迷路のような市場は、メキシコ市民の日常生活の縮図です。

 市場の通路を歩くと、新鮮な果物や野菜、工芸品、オリジナリティーあふれる装飾品が、ずらりと並んでいます。でも、市場の魅力は、それだけではありません。飲食コーナーには、B級グルメの屋台や定食屋が何十件も軒を連ねています。特においしいと評判の店がある市場を紹介します。

メデジン市場

メキシコや中南米の多様な食材を入手できるメデジン市場
画像:メキシコや中南米の多様な食材を入手できるメデジン市場(Interior del Mercado de Medellín en la Colonia Roma by Stephanie Lopez / CC BY-SA 4.0)

 ローマ地区にあるメデジン市場では、毎日色々なものを食べることができます。コシーナ・リチャやソペス・デ・ラ・アブエリータなどの定食屋台は、お手頃価格で人気です。また、タコス・ドラードスやチラキーレス、トルタ、パエージャを売る屋台もあります。日曜日には、ポソーレを出す店もあり、おすすめです。

場所:ローマ地区メデジンNo.234

サン・フアン市場

珍しい種類の肉や質の良いチーズが豊富なサン・フアン市場
画像:珍しい種類の肉や質の良いチーズが豊富なサン・フアン市場(DeliSanJuanDF by AlejandroLinaresGarcia / CC BY-SA 4.0)

 サン・フアン市場は、ワニやダチョウ、ライオンなどの珍しい肉を、山積みにして売っていることで有名です。何かおいしいものを探している人は、ラ・ヘルセイという店に行って、軽いつまみを食べるか、質の良いチーズとハムのバゲットを食べてみてください。この市場には、タコスやゴルディータスなどの、軽食向きのメキシコ料理を売る屋台もたくさんあります。

場所:セントロ地区アルコス・デ・ベレン通り

ポルタレス市場

牛の内臓など様々な部位を煮込んだスアデロ
画像:牛の内臓など様々な部位を煮込んだスアデロ

 ポルタレス市場では、いろいろな種類のタコスを、ぜひ食べてみてください。トウガラシ・ソースに漬けこんだおいしい干し肉のタコス、ソーセージのタコス、カルニータスやスアデロのタコスの店などがあります。食べなければ損ですよ!

場所:サン・リモン地区シンコ・デ・フェブレロ

ハマイカ市場

ハマイカ市場の名物は巨大なウアラッチェ
画像:ハマイカ市場の名物は巨大なウアラッチェ

 ハマイカ市場はメキシコ最大の生花市場として有名ですが、実はおいしいウアラチェが食べられることでも有名です。ウアラチェは、フリーホール豆を詰めたトウモロコシの巨大な生地に好みの肉とチーズとソースをたっぷり乗せた軽食です。長さは30センチメートルほどもあります。

場所:ハマイカ地区ギジェルモ・プリエトNo.45

コヨアカン市場

コヨアカン市場の魚介の料理
画像:コヨアカン市場の魚介の料理(Mercado de Coyoacan (8505522977) by LWYang / CC BY 2.0)

 コヨアカン市場では、海の幸と山の幸を味わうことができます。魚介類が好きな人には、マグロのタコスがおすすめです。肉好きの人には、おいしいと評判の豚の赤身肉のタコスがあります。ぜひ食べてみてください。

場所:デル・カルメン地区イグナシオ・アジェンデ

ベインティクアトロ・デ・アゴスト市場

子羊の蒸し肉バルバコアのタコス
画像:子羊の蒸し肉バルバコアのタコス(Barbacoa tacos from Actopan in Mexico City by Jj saezdeo / CC BY-SA 4.0)

 ナルバルテ地区にあるベインティクアトロ・デ・アゴスト市場は、あまり大きくはありませんが、この地区で最高のバルバコア(子羊の蒸し肉)を食べることができます。この有名なバルバコアの肉はリットル単位で計り売りもしているので、持ち帰ってタコスにして食べたり、タコス・ドラードス(筒状に巻いて揚げたタコス)の具にしたり、コンソメ・スープに入れたりすることもできます。ぜひ試してみてください。

場所:ナルバルテ地区アナクサゴラス

(メキシコシティギアインサイダー)

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