エビとパパイヤのサラダのレシピ


エビとパパイヤのサラダ、海の幸とトロピカルフルーツのコンビネーションをお楽しみください。

海の幸とトロピカルフルーツのコンビネーション「エビとパパイヤのサラダ」
画像:海の幸とトロピカルフルーツのコンビネーション「エビとパパイヤのサラダ」

材料

パパイヤ(よく熟したもの) 半分
セロリの茎の部分 1/2本分
アボカド 半分
エビ(大きめ) 3個

<ドレッシング>

オリーブオイル 大さじ3
酢 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
塩コショウ 少々
タマネギのみじん切り 少々

作り方

パパイヤ、セロリ、アボカドを一口大に切ります。

エビはゆでて、一口大に切ります。

材料とドレッシングを混ぜ、ガラスの器に盛りつけます。

(メヒコデスコノシード)

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