エビとパパイヤのサラダのレシピ
エビとパパイヤのサラダ、海の幸とトロピカルフルーツのコンビネーションをお楽しみください。

画像:海の幸とトロピカルフルーツのコンビネーション「エビとパパイヤのサラダ」
材料
パパイヤ(よく熟したもの) 半分
セロリの茎の部分 1/2本分
アボカド 半分
エビ(大きめ) 3個
<ドレッシング>
オリーブオイル 大さじ3
酢 大さじ2
マヨネーズ 大さじ1
塩コショウ 少々
タマネギのみじん切り 少々
作り方
パパイヤ、セロリ、アボカドを一口大に切ります。
エビはゆでて、一口大に切ります。
材料とドレッシングを混ぜ、ガラスの器に盛りつけます。
(メヒコデスコノシード)